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Verrühren
03
00
0
- Den Teig 30 Min. ruhen lassen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Mehl, Milch, Butter, Eier, Schnaps, Zucker, Backpulver und Salz in den Mixtopf geben, 3 Min. | Teigmodus verrühren. Anschließend den Teig 30 Min. ruhen lassen.
2
Backfett in einem flachen Topf erhitzen und den Teig mithilfe eines Straubentrichters von der Mitte ausgehend kreisförmig ins heiße Fett laufen lassen. 2 Min. pro Seite goldbraun ausbacken.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
| 280{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | lauwarme Milch |
| 15{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | zerlassene Butter |
| 3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Schnaps |
| 50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
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