Südtiroler Schokoladenkuchen
Foto: Günther Pichler
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Süd­ti­ro­ler Scho­ko­la­den­ku­chen

  • 1 Std. 15 Min.
  • 12 Stücke
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  • Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
  • 200 g Zartbitterschokolade, in Stücken
Topf
Zeit
00
07
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • 60 g Butter, in Stücken
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Für den Teig die Schokolade 7 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Butter zufügen und 4 Min. | 45 °C | Stufe 1,5 schmelzen lassen.

2

Die Eier mit dem Zucker zur Schokomasse geben und 1 Min. | Stufe 5 aufschlagen. Das Öl mit dem Mineralwasser hinzufügen und 20 Sek. | Stufe 3 verrühren.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterschokolade, in Stücken
60{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, in Stücken
4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gÖl
200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMineralwasser
Weiteres
150{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterschokolade, in Stücken

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