Teekuchen
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Teekuchen

  • 1 Std. 20 Min.
  • 1 Std. 20 Min.
  • 16 Stücke
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  • Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze oder 160 °C Umluft vorheizen.
Kochmodus
  • 120 g Rosinen und 80 g Korinthen mit 45 g Rum vermischen und beiseite stellen.
Kochmodus
  • 50 g weißer Zucker
Topf
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
10.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

It’s Tea-Time! Dieser Rührkuchen ist die richtige Wahl für den nachmittäglichen Tee oder Kaffee. Die Korinthen sorgen mit ihrem leicht herben Aroma für den perfekten Ausgleich zu den süßen Rosinen.

Zubereitungsschritte

1

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze oder 160 °C Umluft vorheizen. Rosinen und Korinthen mit dem Rum vermischen und beiseitestellen.

2

Den weißen Zucker in den Mixtopf einwiegen, 30 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und umfüllen. Die Mandelkerne in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und ebenfalls umfüllen.

Zutaten

Einkaufsliste
120 gRosinen
80 gKorinthen
45 gRum
50 gweißer Zucker
50 gMandelkerne
250 gButter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form

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