Süßes Tiramisu-Risotto
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Sü­ßes Ti­ra­mi­su-Ri­sot­to

  • 45 Min.
  • 6 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • 2 TL Zucker, 150 g heißen Espresso und 2–3 EL Marsala in einer Schüssel vermengen, umfüllen und etwas abkühlen lassen.
Zauberstab
  • Den Rühraufsatz einsetzen.
Zauberstab
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"250","amount_float":250,"verbose_template":"{%amount%} g Sahne"})}}
Topf
Ohne Zeiteinstellung unter Sichtkontakt steif schlagen
Zeit
00
00
Temperatur
0
Kochmodus
3.5

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

2 TL Zucker, den heißen Espresso und Marsala in einer Schüssel vermengen, umfüllen und etwas abkühlen lassen.

2

Den Rühraufsatz einsetzen. Sahne in den Mixtopf einwiegen, ohne Zeiteinstellung auf Stufe 3,5 unter Sichtkontakt steif schlagen. Umfüllen, kalt stellen. Eigelbe und übrigen Zucker in den Mixtopf...

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker, zzgl. 2 TL
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gheißer Espresso
2-3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELMarsala
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Eigelb
250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMascarpone
AUSSERDEM
6{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}}Servierringe (Ø 6 cm)
Spritzbeutel mit kleiner Tülle

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen