Tomaten-Kapern-Pasta
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Tomaten-Kapern-Pasta

  • 35 Min.
  • 35 Min.
  • 4 Personen
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  • 80 g Parmesan, in Stücken
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • 2 kleine Zwiebeln, halbiert
  • 2 kleine Knoblauchzehen, halbiert
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Dinkel-Vollkorn-Spaghetti bauen freudig ein Nest für würzige Kapern und fruchtige Tomaten. Etwas Basilikum drüber? Na, logico!

Zubereitungsschritte

1

Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 2 EL Öl zugeben und ohne Messbecher 5 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten. Tomatenmark und Zucker zugeben und 2 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten.

2

Tomaten, Salz und Pfeffer zugeben. Garkorb anstelle des Messbechers als Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel stellen und 15 Min. | 100 °| Stufe 1 kochen. Reichlich Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. 10 Min. vor Ende der Garzeit das Nudelwasser salzen, die Nudeln zugeben und gemäß Packungsangabe garen. Nudeln in den Varoma® abgießen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} kleineZwiebeln, halbiert
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} kleineKnoblauchzehen, halbiert
4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELnatives Olivenöl extra
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLTomatenmark
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZucker

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