Tortenguss - Grundrezept
Foto: Tina Bumann
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Tor­ten­guss - Grund­re­zept

  • 8 Min.
  • 1 Portion
Ø 4,67
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  • 250 g Fruchtsaft
  • 25 g Kartoffelstärke
  • 25 g Zucker
Topf
Vermischen
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
Kochen
Zeit
07
00
Temperatur
100
Kochmodus
2.0
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

250 g Fruchtsaft, 20 bis 30 g Kartoffelstärke und 20 bis 30 g Zucker in den Mixtopf geben.

2

5 Sek.|Stufe 5 vermischen. Anschließend 7 Min. | 100°C | Sufe 2 aufkochen.

Zutaten

Für 11 Portion
250250 gFruchtsaft
2525 gKartoffelstärke
2525 gZucker

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