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- Für das Brot eine Kastenform (30 × 12 cm) mit Backpapier auslegen.
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Mahlen
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- Umfüllen.
Schritt 01/07
Zutaten
Für 1{{recipe_quantity_value}} Brot à 20 Scheiben
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für das Brot | |
|---|---|
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenkörner |
| 450{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Dinkelkörner |
| 150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gemischte Kerne und Saaten, (Sonnenblumenkerne, Leinsamen) |
| 500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | zimmerwarme Buttermilch |
| 50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | lauwarmes Wasser |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Würfel | Hefe |
| Für den Tomatenstreich | |
|---|---|
| 100{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Reiswaffeln, in Stücken |
| 100{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zwiebeln, halbiert |
| 200{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 100{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tomatensaft |
| 30{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tomatenmark |
| 1{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Senf |
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