Veganer Graupensalat mit Paprika
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Ve­ga­ner Grau­pen­sa­lat mit Pa­pri­ka

  • 45 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Aufkochen
Zeit
06
30
Temperatur
100
Kochmodus
1.0
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Topf
Garen
Zeit
30
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Das Wasser mit 1 TL Salz in den Mixtopf geben und 6 Min. 30 Sek. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen. Graupen zufügen und 30 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 garen. Anschließend abgießen, in eine große Schüssel umfüllen und warm halten. Dafür die Schüssel ggf. mit einem Tuch oder Deckel abdecken. Den Mixtopf spülen.

2

Das Basilikum in den Mixtopf geben, 2 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Die Zwiebel zufügen und 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Paprikaschoten mit Zucchini zugeben und 6 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Das...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
750{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Salz
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gGraupen
Blättchen von 4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Stielen Basilikum
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Paprikaschoten, in Stücken

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