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Warmer Graupensalat

  • 45 Min.
  • 45 Min.
  • 4 Personen
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  • 750 g Wasser
  • 1 TL Salz
06
30
100
1.0
  • 200 g Graupen
30
00
100
1.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
750 gWasser
Salz
200 gGraupen
Blättchen von 4Stielen Basilikum
1Zwiebel, halbiert
2rote Paprikaschoten, in Stücken

Zubereitung

1

Das Wasser mit 1 TL Salz in den Mixtopf geben und 6 Min. 30 Sek. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen. Graupen zufügen und 30 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 garen. Anschließend abgießen, in eine große Schüssel umfüllen und warm halten. Dafür die Schüssel ggf. mit einem Tuch oder Deckel abdecken. Den Mixtopf spülen.

2

Das Basilikum in den Mixtopf geben, 2 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Die Zwiebel zufügen und 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Paprikaschoten mit Zucchini zugeben und 6 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Das Gemüse zu den Graupen geben.

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