Weiße Riesenbohnen in fruchtiger Tomatensoße
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Wei­ße Rie­sen­boh­nen in fruch­ti­ger To­ma­ten­so­ße

  • 20 Min.
  • 8 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Zauberstab
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Der Star dieses vegetarischen All-in-One-Rezepts für Bohnen in Tomatensoße aus dem Thermomix® sind ganz klar die weißen Riesenbohnen. Zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch, Tomaten aus der Dose und Gewürzen ergeben sie ein würziges Low-Carb-Rezept. Probier mal!

Zubereitungsschritte

1

Zwiebeln mit Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl mit Tomaten zufügen und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 andünsten.

2

Alle Zutaten, bis auf Zitronensaft und Petersilie, in den Mixtopf geben und 15 Min. | 95 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe garen. Das Lorbeerblatt entnehmen. Zitronensaft und Hälfte der Petersilie...

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gOlivenöl
400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gstückige Tomaten (Dose), abgetropft
400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gdicke weiße Bohnen (Dose), abgetropft
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Lorbeerblatt

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