Frischer Weißkohlsalat mit Joghurt und Mandarinen
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Fri­scher Weiß­kohl­sa­lat mit Jo­ghurt und Man­da­ri­nen

  • 30 Min.
  • 1 Std.
  • 8 Personen
Ø 4,50
Bewerte dieses Rezept
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • 500 g Weißkohl in Stücken, ohne Strunk
Topf
Mithilfe des Spatels zerkleinern
Zeit
00
12
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Weißkohl in eine große Schüssel umfüllen. Erneut...
Zauberstab
  • 500 g Weißkohl in Stücken, ohne Strunk
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

500 g Weißkohl in den Mixtopf geben, 12 Sek. | Stufe 4 mithilfe des Spatel zerkleinern und in eine große Schüssel umfüllen. Mit den restlichen 500 g genauso verfahren. Karotten in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 4,5 zerkleinern und ebenfalls in die Schüssel füllen.

2

Joghurt, Schmand, Kräutersalz, Senf, Zitronensaft, Zucker sowie Pfeffer in den Mixtopf geben und 12 Sek. | Stufe 4 vermengen. Über den Salat geben, Mandarinen im Garkorb abtropfen lassen und zum...

Zutaten

Für 88 Personen
10001000 gWeißkohl, in Stücken, ohne Strunk
300300 gKarotten, in Stücken
200200 gJoghurt
100100 gSchmand
22 TLKräutersalz
11 TLSenf

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Karottensalat mit Sesam und Zitrone
10 Min.

Karottensalat mit Sesam und Zitrone
Gesunder Hirsesalat mit Zitronendressing
30 Min.

Gesunder Hirsesalat mit Zitronendressing
Asiatischer Weißkohl-Möhren-Salat mit Drumsticks
50 Min.

Asiatischer Weißkohl-Möhren-Salat mit Drumsticks
Weißkohltarte
1 Std.

Weißkohltarte
Zum Wochenplaner hinzufügen
{{days[0].date.format("DD")}} {{days[0].date.format("MMM")}} - {{days[6].date.format("DD")}} {{days[6].date.format("MMM")}}
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen