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Den Garkorb einhängen und {{calcIngredientValue("1000").toString().replace(".", ",")}} g mehligkochende Kartoffeln im Garkorb und auf den Varoma® verteilen. Varoma® aufsetzen.
Garen
35
00
1.0
Varoma® absetzen, den Garkorb herausnehmen und den Mixtopf leeren. Die Kartoffeln ausdampfen lassen und pellen.
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
500 g Wasser in den Mixtopf geben, den Garkorb einhängen und die Kartoffeln im Garkorb und auf den Varoma® verteilen. Varoma® aufsetzen und 35 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Varoma® absetzen, den Garkorb herausnehmen und den Mixtopf leeren. Die Kartoffeln ausdampfen lassen und pellen.
2
Die Kartoffeln mit einer Kartoffelpresse verarbeiten und zusammen mit 20 g Butter, Mehl sowie die Eigelbe 20 Sek. | Stufe 4 mithilfe des Spatels zu einem glatten Teig vermengen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
heißes Wasser
1000{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
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