Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
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Zu einem glatten Teig verkneten
03
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- Zu einer Kugel formen, in etwas Frischhaltefolie wickeln und 30 Min. kalt stellen.
- Mixtopf spülen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Mehl, Butter, Eigelb sowie 1 TL Salz in den Mixtopf geben, 3 Min. | Teigmodus zu einem glatten Teig verkneten. Zu einer Kugel formen, in etwas Frischhaltefolie wickeln und 30 Min. kalt stellen. Mixtopf spülen.
2
In dieser Zeit Öl in einer Pfanne erhitzen. Porree und Wirsing darin etwa 5 Min. anbraten. Schinkenwürfel unterheben und kurz mitbraten. Pfanne vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Sollte...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 225{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 1050, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| 150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, zzgl. etwas mehr zum Fetten |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eigelb |
| Salz | |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | natives Olivenöl extra |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Stange | Porree, in Ringen |
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