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Für den Teig
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- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"125","amount_float":125,"verbose":"125 g Butter","verbose_template":"{%amount%} g Butter"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"60","amount_float":60,"verbose":"60 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Ei","verbose_template":"{%amount%} Ei"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"4 0","amount":"0.25","amount_float":0.25,"verbose":"0,25 TL Backpulver","verbose_template":"{%amount%} TL Backpulver"})}}
Miteinander vermengen
00
20
0
4.0
- Springform (Ø 26 cm) einfetten, den Teig darin verteilen und dabei einen Rand hochziehen. Mixtopf spülen.
- Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für den Teig alle Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 miteinander verkneten. Springform einfetten, den Teig darin verteilen und dabei einen Rand hochziehen. Mixtopf spülen.
2
Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den Boden: | |
|---|---|
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 125{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
| 60{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
| 0.25{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Backpulver |
| Für die Füllung: | |
|---|---|
| 1000{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Magerquark |
| 150{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 60{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Vanillepuddingpulver |
| 3{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 350{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 100{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Öl |
| Für die Dekoration | |
|---|---|
| 200{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 100{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mascarpone |
| 1{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | selbst gemachter Vanillezucker |
| 8-10{{ingredients[14].amount.toString().replace(".", ",")}} kleine | Blätterteig-Zimtschnecken |
| Außerdem | |
|---|---|
| Springform (Ø 26 cm) | |
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