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- Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett goldbraun rösten und etwas abkühlen lassen.
- Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"200","amount_float":200,"verbose_template":"{%amount%} g Sahne"})}}
Unter Sichtkontakt halb steif schlagen
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett goldbraun rösten und etwas abkühlen lassen.
2
Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Die Sahne einfüllen und ohne Zeiteinstellung unter Sichtkontakt auf Stufe 3 halb steif schlagen. Den Rühraufsatz entnehmen, Sahne umfüllen, kalt stellen...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 40{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mandelblättchen |
| 200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| Blättchen von 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Stielen Minze |
| Blättchen von 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Stielen Basilikum |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Schalotten |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
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