Zum Genießen oder verschenken: Kleine Mohnherzen
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Zum Genießen oder verschenken: Kleine Mohnherzen

  • 60 Min.
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  • 60 Stück
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  • 150 g Zucker
Topf
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Den Puderzucker umfüllen und zur Seite stellen.
Zauberstab
  • Von der Zitrone 1 TL Schale fein abreiben, anschließend den Saft auspressen und diesen abgedeckt in den Kühlschrank stellen. Er wird später für den farbigen Zuckerguss benötigt.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

150 g Zucker in den Mixtopf einwiegen und 20 Sek. | Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten. Umfüllen und zur Seite stellen.

2

Von der Zitrone 1 TL Schale fein abreiben, anschließend den Saft auspressen und diesen abgedeckt in den Kühlschrank stellen. Er wird später für den farbigen Zuckerguss benötigt.

250 gZucker
1unbehandelte Zitrone
75 gMohn
200 gButter, in Stücken
1 PriseSalz
300 gMehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten

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