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Zum Genießen oder verschenken: Kleine Mohnherzen

  • 60 Min.
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  • 60 Stück
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  • 150 g Zucker
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  • Den Puderzucker umfüllen und zur Seite stellen.
  • Von der Zitrone 1 TL Schale fein abreiben, anschließend den Saft auspressen und diesen abgedeckt in den Kühlschrank stellen. Er wird später für den farbigen Zuckerguss benötigt.

Guten Appetit


Schritt 01/07
250 gZucker
1unbehandelte Zitrone
75 gMohn
200 gButter, in Stücken
1 PriseSalz
300 gMehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten

Zubereitung

1

150 g Zucker in den Mixtopf einwiegen und 20 Sek. | Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten. Umfüllen und zur Seite stellen.

2

Von der Zitrone 1 TL Schale fein abreiben, anschließend den Saft auspressen und diesen abgedeckt in den Kühlschrank stellen. Er wird später für den farbigen Zuckerguss benötigt.

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