
Zubereitung
Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.
Wasser, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 1 erwärmen. Mehl, 25 g Öl und 1 TL Salz hinzugeben und 2 Min. | Teigmodus vermengen. Den Teig umfüllen und an einem warmen...
Zutaten
20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Petersilienblättchen |
225{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405, zzgl. etwas zum Bearbeiten |
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
Außerdem | |
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Backform (30x20 cm) |

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