Low-Carb-Zwiebel-Sahne-Hähnchen
Foto: gettyimages / archikatia
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Low-Carb-Zwie­bel-Sah­ne-Hähn­chen

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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Zeit
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Zerkleinern
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Temperatur
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Kochmodus
6.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zwiebel-Sahne-Hähnchen gehört zu den beliebtesten Klassikern der deutschen Küche. Wie das schon duftet und dann dieser unvergleichliche Geschmack. So cremig, so würzig, so gut! Der Thermomix® kümmert sich um die Vorbereitungen und dann kommen die zarten Hühnchen-Filet noch eine Weile in den Ofen. Dazu kannst du Spätzle servieren, Kartoffeln oder Reis – das überlassen wir ganz dir. Hier das Rezept, schnell ran an den Zaubertopf!

Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Knoblauch, Zwiebel und Röstzwiebeln in den Mixtopf geben 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Alle weiteren Zutaten, bis auf Hähnchen, dazugeben und 10 Sek. | Stufe 5 vermengen. Hähnchenbrust in eine Auflaufform legen und die Soße darüber verteilen. Im Backofen für ca. 30 Min. backen....

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gRöstzwiebeln
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gPetersilieblättchen
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
Außerdem
Auflaufform (Ø ca. 26 cm)

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