Ohne Cocktails, ohne uns!
Mit einem Thermomix® lassen sich eine Vielzahl von Cocktails, sowohl mit als auch ohne Alkohol, zubereiten. Für die klassischen Cocktails sind Schnäpse wie Wodka, Gin und Rum essentiell, während frische Zutaten wie Erdbeeren, Mango und Zitrusfrüchte tolle Basisnoten für fruchtige Mischungen bieten. Um ein umfassendes Getränkesortiment zu haben, sollten auch Filler wie Tonic Water, Ginger Beer und diverse Säfte griffbereit sein. Frische Kräuter wie Minze und Rosmarin verleihen den Drinks zusätzlich Raffinesse. Bei den Rezepten wird unter verschiedenen Kategorien unterschieden: z.B. kann man den alkoholischen 'Red Moon Ice' oder 'Bellini-Bowle' ausprobieren oder sich an alkoholfreien Drinks wie dem "Pink Drink" oder einem erfrischenden 'Wassermelonen-Tonic' versuchen. Insgesamt bietet die Plattform eine reiche Auswahl an Thermomix®-Rezepten für angehende Barkeeper*innen.
Klassische Drinks, fruchtige Mischungen, gefrorene Spezialitäten, sahnige Drinks, Cocktails mit und ohne Alkohol – mit deinem Thermomix® zauberst du sie alle. In diesem Beitrag erfährst du, welche Zutaten du in deiner Bar haben solltest und wie die köstlichsten Cocktails daraus werden. Los gehts!
Zutaten für Cocktails im Thermomix®
Der Thermomix® ist nicht nur unglaublich schnell im Zerkleinern und Mixen. Zudem reichen und einige wenige Zutaten pro Drink vollkommen aus, um die tollsten Cocktails zu zaubern. Hier findest du eine Liste der Zutaten, die für das Mixen von Drinks verwendet werden.
- Viele der klassischen Cocktails enthalten Schnaps – und das schmeckt. Entscheidest du dich für einen alkoholischen Drink kannst du zwischen diversen Drinks wählen: Wodka, Gin, Rum, Prosecco, Sekt, Bier – die Liste ist lang.
- Vor allem im Sommer sind fruchtige Mischungen der Hit. Eine tolle Basis dafür sind frische Erdbeeren, die du als Fruchtpüree mit weiteren Zutaten mischen kannst. Erdbeerlimes zählt zu den beliebtesten Cocktails aus dem Thermomix®. Aber auch Mango, Pfirsich, Aprikosen schmecken einfach toll in fruchtigen Drinks.
- Eine gute Wahl sind außerdem Zitrusfrüchte, allen voran Zitronen und Limetten. Du magst es etwas ausgefallener? Dann probiere Drinks mit Grapefruits oder Kumquats.
- Willst du für alle Drink-Fälle gewappnet sein, kannst du dir einen Vorrat an Tonic Water, Soda, Ginger Beer und Ginger Ale sowie Cola, Orangen- und Zitronenlimonade und Bitter Lemon anlegen. Denn mit diesen sogenannten Fillern werden Drinks – wie der Name bereits sagt – aufgefüllt. Auch Säfte kannst du als Filler verwenden.
- Frische Kräuter verleihen Drinks das gewisse Extra. Besonders beliebt sind beispielsweise Minze und Rosmarin. Unsere spritzige Citronnade verfeinerst du mit Minze.
Cocktails im Thermomix®: unsere leckersten Rezepte
Bist du bereit für deine Karriere als Bartender*in? Dann entdecke unsere besten Rezepten für Cocktails im Thermomix®. Für einen besseren Überblick haben wir unsere Rezepteauswahl in zwei Kategorien unterteilt: Cocktails mit, und Cocktails ohne Alkohol.
Cocktails mit Alkohol
Red Moon Ice
Alles, was du für diesen unwiderstehlichen Red Moon Ice brauchst, sind dein liebster Kräuterlikör, Apfel-, Limetten-, Kirschsaft und Eiswürfel. Shake it baby!
Bellini-Bowle
Hol die Bowle-Schüssel aus dem Schrank für diese fruchtige Bellini-Bowle mit Prosecco und Mango. Wie du diesem sommerlichen Cocktail das i-Tüpfelchen verleihst? Ganz klar, mit frischem Rosmarin.
Bloody Mary
Für alle, die es herzhaft bevorzugen, ist die berühmte Bloody Mary. ein absolutes Muss unter den Cocktails Liebhaber*innen des würzigen Drinks schwören auf die Kombination aus Tomatensaft, Worcestersauce, Tabasco und Wodka.
Mango Mojito
Mango, Rum, Limetten, Eis und etwas Minze – fertig ist der leckere Mango-Mojito vom Foto oben. Ein exotischer Lieblingsdrink, der vor allem an heißen Tagen perfekt ist.
Alkoholfreie Cocktails
Pink Drink
Er zählt zu den beliebtesten Internetdrinks des Jahres: der Pink Drink. Mit nur vier Zutaten mixt du in nur 30 Sekunden einen fruchtig-cremigen Drink, der sich schmecken lassen kann.
Wassermelonen-Tonic
Drinks ohne Alkohol – können so lecker sein. Der Beweis: dieser erfrischende Wassermelonen-Tonic mit Aloe-Vera-Saft.
Grapefruit Granate
Kein Shaker notwendig! Auch diesen alkoholfreien Drink mixt du in deinem Thermomix®: Grapefruite-Granate ist eine spritzig-scharfe Mischung mit Grapefruit und Birne, Limette und Ingwer.
Wir sind noch lange nicht am Ende mit unseren Rezepten für Cocktails aus dem Thermomix®. In unserer passenden Kollektion Zeit für Cocktails findest du insgesamt 20 Ideen für deine Zeit hinter der Bar.
