5 Frühstücksideen, die in jeden Alltag passen 🥣

5 Frühstücksideen für den Thermomix® – und ich verspreche dir, da ist für jede:n etwas dabei. Ich frühstücke total gerne, aber es muss unkompliziert sein. Einfache Zutaten, wenige Steps und möglichst viel Hilfe vom Thermomix®. Genau das bekommst du hier: Rezepte, die ich selbst regelmäßig zubereite – mal schnell, mal vorbereitet und immer lecker. 😋 Hier kommen meine Top 5 Frühstücksideen.

Désis Vital-Chia-Pudding – mein treuer Morgenbegleiter

Den Vital-Chia-Pudding esse ich mindestens einmal pro Woche – der Thermomix® erwärmt Mandeldrink und Chiasamen in knapp 10 Minuten auf genau die richtige Temperatur, danach quellen die Samen wunderbar cremig auf. Ich mag ihn mit Banane und Walnüssen, aber mein absoluter Liebling ist die Mango-Variante:

Dabei püriert der Thermomix® einfach gefrorene Mango zu einem seidigen Püree, das ich dann auf den Chia-Pudding gebe – so fruchtig, so gut! Den Pudding kannst du auch super am Abend vorbereiten und am nächsten Morgen einfach aus dem Kühlschrank holen.

→ Hier geht es direkt zum Rezept für den Vital-Chia-Pudding

→ Und hier findest du den Chia-Pudding mit Mangopüree

Vanille-Oats mit Erdbeersoße – am Abend vorbereitet, morgens fertig

Erdbeeren sind meine absoluten Lieblingsfrüchte und sie machen diese Vanille-Oats zum leckersten Frühstück überhaupt. Die Vorbereitung dauert nur 15 Minuten: Der Thermomix® püriert die Erdbeeren zu einer seidigen Soße, dann gebe ich die restlichen Zutaten dazu – und über Nacht ziehen die Haferflocken gut durch. Am Morgen muss ich dann nur noch das fertige Frühstück aus dem Kühlschrank holen. Einfacher geht es nicht!

Die Extra-Schicht aus Skyr und Honig macht das Ganze noch cremiger und dank echtem Vanillemark schmecken die Oats so gut. 🥰

→ Hier geht es direkt zum Rezept für die Vanille-Oats mit Erdbeersoße

Drei Zutaten, fertig – der einfachste Porridge der Welt

Drei Zutaten und so ein tolles Frühstück: Milch, Haferflocken, Ahornsirup ergeben das einfachste Porridge der Welt. Der Thermomix® kocht das Ganze in 7 Minuten bei 90 °C, und du kannst einen perfekt cremigen Porridge genießen – ohne Klumpen und ohne Rühren.

Wenn du noch ein Topping auf dein Porridge geben möchtest, sei gern kreativ – ich nehme immer die Früchte, die ich gerade im Haus habe: Bananen, Himbeeren, Heidelbeeren, Melone. Aber auch Nüsse, Mandeln oder Cashews passen toll und liefern eine extra Portion Eiweiß.

Hier geht es direkt zum Rezept für den 3-Zutaten-Porridge

Selber backen ganz entspannt: Protein-Körnerstangen

Ich backe nicht jeden Tag Brötchen – aber diese Protein-Körnerstangen könnte ich ganz entspannt jeden Tag backen. Der Thermomix® knetet den Teig in nur einer Minute, dann darf er kurz quellen – und nach 45 Minuten im Ofen holst du knusprige Stangen aus dem ofen, die dank Kürbis- und Sonnenblumenkernen so gut schmecken.

Kein Hefeteig, keine lange Wartezeit. Manchmal backe ich auch am Wochenende eine größere Menge der Protein-Körnerstangen, dann habe ich gleich schon ein Frühstück für den Montag fertig.

→ Hier geht es direkt zum Rezept für die Protein-Körnerstangen

Wenn das Frühstück zum Highlight wird: 6-Zutaten-Frühstücksauflauf

Dieser Frühstücksauflauf ist mein Lieblingsrezept am Wochenende oder wenn ich einfach Lust auf etwas besonderes habe. Der Thermomix® vermengt Haferflocken, Milch, Bananen und Zimt blitzschnell, dann kommt die Masse in die Auflaufform – mit Schokodrops und frischen Beeren oben drauf.

Nach 25 Minuten im Ofen ist der Auflauf fertig, und alle sind begeistert. Er passt auch großartig als süße Komponente bei einem Brunch.

Hier geht's direkt zum Rezept für den 6-Zutaten-Frühstücksauflauf