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- Den Backofen auf 160° Umluft vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier auslegen.
- 150 g weiche Butter, in Stücken
- 120 g Nougat, in Stücken
Schmelzen
05
00
50
2.0
- 170 g Weizenmehl Type 405
- 150 g Stärke
- 100 g Zucker
- 2 TL selbst gemachter Vanillezucker
- 2 Eier
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. Die Butter mit 120 g Nougat in den Mixtopf geben und 5 Min. | 50 °C | Stufe 2 schmelzen.
2
Die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 4 zu einem geschmeidigen Teig verrühren.
Zutaten
Für 3030 Stück
| 150150 g | weiche Butter, in Stücken |
| 240240 g | Nougat, in Stücken |
| 170170 g | Weizenmehl Type 405 |
| 150150 g | Stärke |
| 100100 g | Zucker |
| 22 TL | selbst gemachter Vanillezucker |
| Außerdem | |
|---|---|
| Spritzbeutel mit Lochtülle | |
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