Vegane Schichttorte ohne Backen
Foto: BSH/Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ve­ga­ne Schicht­tor­te ohne Ba­cken

  • 35 Min.
  • 4 Std. 30 Min.
  • 8 Stücke
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  • {{calcIngredientValue("70").toString().replace(".", ",")}} g Cashewkerne in einer Schüssel vollständig mit Wasser bedecken und für mind. 2 Std. einweichen lassen. Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen.
Kochmodus
Für den Boden
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"4 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Salz","verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}
Topf
Verkneten
Zeit
01
00
Temperatur
0
Kochmodus
  • Den Teig zu einem Riegel formen und abgedeckt ca. 30 Min. kalt stellen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Cashewkerne in einer Schüssel vollständig mit Wasser bedecken und für mind. 2 Std. einweichen lassen. Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen.

2

Die Zutaten für den Boden in den Mixtopf geben und 1 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig zu einem Riegel formen und abgedeckt ca. 30 Min. kaltstellen.

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für den Boden
70{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gHafermehl
130{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandelmehl
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosöl
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gAhornsirup
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
Für die Fruchtfüllung
Saft von 3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Limetten
400{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gHimbeeren (TK)
2{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} ELAhornsirup
6{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} ELChiasamen
Für die Creme
70{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gCashewkerne
Saft von 2{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}}Limetten
500{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} gSeidentofu
40{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} gAhornsirup
1{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}} TLVanilleextrakt
100{{ingredients[14].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosöl
Außerdem
Springform (Ø 26 cm)
Himbeeren zum Garnieren

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