Parmesan im Mixtopf 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.
Schalotte mit Knoblauch im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Butter zugeben und 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten.
| 80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Schalotte |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
| 250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Graupen |
| 150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | trockener Weißwein |
