Tomatenchutney auf Vorrat
Foto: BSH/Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6
  • TM7

To­ma­ten­chut­ney auf Vor­rat

  • 1 Std.
  • 7 Gläser á 100 ml
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Zwiebeln, Knoblauchzehen, Rosmarin- und Thymianblättchen in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl und Tomatenmark hinzufügen und 4 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten.

2

Restliche Zutaten in den Mixtopf geben und 40 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 einkochen lassen.

Zutaten

Für 7{{recipe_quantity_value}} Gläser á 100 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
Nadeln von 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ZweigRosmarin
Blättchen von 3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenThymian
4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELOlivenöl
60{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gTomatenmark

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