Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
Für den Teig
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Erwärmen
02
00
37
2.0
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Verkneten
02
00
0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für den Teig Milch, Zucker sowie Hefe in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen. Mehl, Butter, Vanillepuddingpulver sowie Salz zufügen und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig umfüllen und 45 Min. ruhen lassen. Mixtopf spülen.
2
In der Zwischenzeit für die Füllung Butter, Zimt und Zucker in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen.
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den Teig | |
|---|---|
| 225{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
| 360{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 60{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken, zzgl. etwas zum Fetten |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck. | Vanillepuddingpulver |
| Für die Füllung | |
|---|---|
| 2{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | Äpfel, in Scheiben |
| 90{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken |
| 1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zimt |
| 70{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| Außerdem | |
|---|---|
| Kastenform (30 cm Länge) | |
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