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- Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. 1 Backform (ca. 25 x 25 cm) am Boden mit Backpapier auslegen und am Rand mit etwas Butter fetten.
- 75 g Haselnüsse
Zerkleinern
00
08
0
8.0
- Die Haselnüsse umfüllen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Die Form am Boden mit Backpapier auslegen und am Rand fetten.
2
Haselnüsse in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Schokolade in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Butter zugeben und...
Zutaten
Für 1616 Stücke
| Für den Teig | |
|---|---|
| 150150 g | Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten |
| 7575 g | Haselnüsse |
| 300300 g | Zartbitterschokolade, in Stücken |
| 150150 g | Rohrohrzucker |
| 33 | Eier |
| 2020 g | Kakaopulver |
| Für das Frosting | |
|---|---|
| 752 g | Zucker |
| 125 g | weiche Butter, in Stücken |
| 17575 g | Frischkäse |
| 40125 g | Tahin |
| Außerdem | |
|---|---|
| Backform (ca. 25 x 25 cm) | |
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