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Chili sin Carne

  • 40 Min.
  • 40 Min.
  • 4 Personen
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  • 1 Knoblauchzehe
Topf
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 2 Karotten, in Stücken
  • 1 rote Paprikaschote, in Stücken
  • 1 gelbe Paprikaschote, in Stücken
  • 1 Zucchini, in Stücken
Topf
Zeit
00
06
Temperatur
0
Kochmodus
5.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Ein klassisches Chili ist immer eine tolle Mahlzeit für die Familie und natürlich sehr beliebt, wenn Gäste kommen oder für Partys. Es lässt sich easy vorbereiten und muss dann nur noch aufgewärmt werden. Immer mehr Menschen verzichten aber auf Fleisch, deshalb haben wir heute das Rezept für Chili sin Carne, also Chili ohne Fleisch für euch. Ihr werdet staunen, wie wunderbar es schmeckt.

Zubereitungsschritte

1

Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Zwiebeln mit Karotten, Paprika sowie Zucchini in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und alles 10 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Linkslauf | Stufe 1 dünsten.

2

Tomatenmark, Dosentomaten, Kreuzkümmel, Basilikum und Paprikapulver in den Mixtopf geben, 25 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 garen. Die Kidneybohnen mitsamt der Flüssigkeit, Mais, Salz sowie Pfeffer zugeben, 5 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 erhitzen. Mit Tabasco abschmecken und mit einem Klecks saurer Sahne servieren.

1Knoblauchzehe
2Zwiebeln, halbiert
2Karotten, in Stücken
1rote Paprikaschote, in Stücken
1gelbe Paprikaschote, in Stücken
1Zucchini, in Stücken

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