Cocktailsoße
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Cocktailsoße

  • 5 Min.
  • 12 Portionen
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  • Ein Schälchen auf den Deckel des Mixtopf stellen.
Kochmodus
  • 230 g Sonnenblumenöl
Topf
  • Schälchen beiseitestellen.
Kochmodus
  • 1 Ei
  • 1 TL mittelscharfer Senf
  • 30 g heller Balsamicoessig
  • 0.5 TL Salz
  • 3 Prisen frisch gemahlener Pfeffer
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Ein Schälchen auf den Deckel des Mixtopf stellen, das Öl einwiegen und beiseitestellen. Ei, Senf, Balsamicoessig, Salz sowie Pfeffer in den Mixtopf geben und 3 Min. | Stufe 3,5 verrühren.

2

Währenddessen langsam das Öl auf den Deckel gießen, sodass es am Messbecher vorbei in den Mixtopf läuft. Alle weiteren Zutaten in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 3 vermengen. Die Cocktailsoße abschmecken und servieren.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
230{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSonnenblumenöl
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLmittelscharfer Senf
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gheller Balsamicoessig
0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisenfrisch gemahlener Pfeffer

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