Curry-Ketchup
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Curry-Ketchup

  • 35 Min.
  • 35 Min.
  • 2 Flaschen à 450 g
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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  • 4 Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • 30 g natives Olivenöl extra
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomate, Apfelsaft – und natürlich Currypulver: Schaschlik und Currywurst lieben ihn

Zubereitungsschritte

1

Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl zugeben und ohne Messbecher 5 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten.

2

Tomatenmark, Curry und Zucker zugeben und 2 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten. Salz, Pfeffer, Essig, Apfelsaft und Cayennepfeffer zugeben. Anstelle des Messbechers den Garkorb als Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel stellen und 15 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Messbecher einsetzen und 20 Sek. | Stufe 8 pürieren.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Flaschen à 450 g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gTomatenmark
3-4 ELmittelscharfes Currypulver
60{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gbrauner Zucker

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