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- Varoma® aufsetzen, den Rühraufsatz in den Varoma® legen (so bleiben einige Dampfschlitze frei).
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- Varoma® verschließen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Wasser in den Mixtopf geben, Varoma® aufsetzen, den Rühraufsatz in den Varoma® legen (so bleiben einige Dampfschlitze frei), 300 g Spinat einwiegen, mit ½ TL Salz bestreuen, Varoma® verschließen und 12 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.
2
Den Einlegeboden mit 10 g Butter einfetten, Forellenfilets trocken tupfen, quer halbieren, mit der Hautseite nach unten auf den Einlegeboden legen und die oberen Seiten mit je 1 Prise Salz und...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 600{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 600{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Babyspinat |
| 0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 25{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter |
| 4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Forellenfilets ( à ca. 120 g), mit Haut und ohne Gräten |
| 5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | frisch gemahlener schwarzer Pfeffer |
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