Heidesand
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Heidesand

  • 30 Min.
  • 30 Min.
  • 50 Stück
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  • 200 g Butter in Stücken
Topf
Zeit
04
00
Temperatur
50
Kochmodus
2.0
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Zucker
  • 2 TL selbst gemachterVanillezucker
Topf
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus
3.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Butter in den Mixtopf geben und 4 Min. | 50 °C | Stufe 2 schmelzen. Zucker, Vanillezucker und Salz hinzufügen, 2 Min. | Stufe 3cremig schlagen. Milch, Weinbrand und Mehl zugeben, 30 Sek. | Stufe 4 verkneten.

2

Den Teig zu Rollen mit etwa Ø 4 cm formen, in Frischhaltefolie wickeln und für mind. 30 Min. kalt stellen.

Zutaten

Für 50{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, in Stücken
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1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
10{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
10{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeinbrand

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