Heidesand
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Heidesand

  • 45 Min.
  • 40 Stück
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  • 250 g Butter, in Stücken
  • 125 g Puderzucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 380 g Mehl Type 405
Topf
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche verteilen und zu 2 langen Strängen formen (Durchmesser ca. 3 cm).
Kochmodus
  • In Frischhaltefolie einwickeln und 30 Min. in den Kühlschrank legen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Butter, Puderzucker, Salz, Vanilleextrakt und Mehl in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 6 mischen. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche verteilen und zu 2 langen Strängen formen (Durchmesser ca. 3 cm). In Frischhaltefolie einwickeln und 30 Min. in den Kühlschrank legen.

2

Den Backofen auf 190 °C Ober-­/Unterhitze vorheizen. 2–3 Bleche mit Backpapier belegen und zur Seite stellen.

Zutaten

Für 40{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, in Stücken
125{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gPuderzucker
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLVanilleextrakt
380{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gHagelzucker

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