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- Beeren waschen, vorsichtig trocken schütteln oder tupfen und mit einer Gabel von den Rispen streifen. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Vertiefungen eines Muffinblechs einfetten.
Für die Streusel
- 75 g weiche Butter in Stücken
- 50 g Zucker
- 120 g Mehl Type 405
- 1 Prise Salz
- 1 TL selbst gemachter Vanillezucker
00
20
0
5.0
- 60 g Holunderbeeren
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Beeren waschen, vorsichtig trocken schütteln oder tupfen und mit einer Gabel von den Rispen streifen. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Vertiefungen eines Muffinblechs einfetten.
2
Für die Streusel 75 g Butter, 50 g Zucker, 120 g Mehl, 1 Prise Salz sowie Vanillezucker in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 5 zu Streuseln verarbeiten. Anschließend 60 g Holunderbeeren zugeben und 10 Sek. | Linkslauf | Stufe 1 mithilfe des Spatel unterheben.
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 260{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Holunderbeeren |
| 175{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
| 150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
| Salz | |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | selbst gemachter Vanillezucker |
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