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- 3 Blatt Gelatine in einer Schüssel mit kaltem Wasser gemäß Packungsangabe einweichen.
- 30 g Zucker
- 0.5 Vanilleschote
- Abrieb von einer halben unbehandelten Zitrone
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10.0
- Zuckermischung umfüllen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Die Gelatine in einer Schüssel mit kaltem Wasser gemäß Packungsangabe einweichen. 30 g Zucker, Vanilleschote und Zitronenschale in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und umfüllen.
2
30 g Sahne in den Mixtopf geben und 1 Min. | 60 °C | Stufe 1 erhitzen. Gelatine ausdrücken, zufügen und 5 Sek. | Stufe 2 rühren, bis die Gelatine vollständig aufgelöst ist.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Blatt | Gelatine |
| 30{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Vanilleschote |
| Abrieb und Saft von 0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | unbehandelten Zitrone |
| 200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Joghurt |
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