Joghurttorte
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Joghurttorte

  • 35 Min.
  • 35 Min.
  • 12 Stücke
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  • 5 Blatt Gelatine ungefähr 10 Min. in reichlich kaltem Wasser einweichen.
Zauberstab
  • 30 g kalte Sahne
Topf
Zeit
01
00
Temperatur
60
Kochmodus
1.0
  • Die Gelatine gut ausdrücken.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Sommerlich, frisch und lecker – mit diesem Tortenklassiker liegen Sie einfach immer richtig. Setzen Sie mit den Minzeblättchen noch ein i-Tüpfelchen für das gewisse Etwas!

Zubereitungsschritte

1

Die Gelatine ungefähr 10 Min. in reichlich kaltem Wasser einweichen.

2

30 g Sahne in den Mixtopf geben und 1 Min. | 60 °C | Stufe 1 erhitzen. Die Gelatine gut ausdrücken, zur Sahne in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 2 verrühren, bis die Gelatine sich vollständig aufgelöst hat.

5 BlattGelatine
450 gkalte Sahne
450 gJoghurt
60 gselbst gemachter Vanillezucker
Saft von 1Zitrone
1⁄2heller Biskuitboden

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