Käsekuchen, der nicht einfällt
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Kä­se­ku­chen, der nicht ein­fällt

  • 1 Std. 20 Min.
  • 12 Stücke
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  • Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Boden der Springform mit Backpapier auslegen.
Kochmodus
Für den Mürbeteig
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 1","amount":"100","amount_float":100,"verbose":"100 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 1","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 TL selbst gemachter Vanillezucker","verbose_template":"{%amount%} TL selbst gemachter Vanillezucker"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"4 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Ei","verbose_template":"{%amount%} Ei"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"5 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Salz","verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}
Topf
Vermengen
Zeit
01
00
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • In die Springform geben und glatt drücken, dabei einen Rand hochziehen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Boden der Springform mit Backpapier auslegen.

2

Die Zutaten für den Mürbeteig in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 4 vermengen. In die Springform geben und glatt drücken, dabei einen Rand hochziehen.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für den Teig
300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, in Stücken
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLselbst gemachter Vanillezucker
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
Für die Quarkmasse
1000{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gMagerquark
280{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
80{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} gVanillepuddingpulver
80{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gSonnenblumenöl
600{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
4{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
Außerdem
Springform (Ø 26 cm)

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