Klassische Rumkugeln einfach selber machen
Foto: tanjichica7/gettyimages
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Klas­si­sche Rum­ku­geln ein­fach sel­ber ma­chen

  • 20 Min.
  • 1 Std. 30 Min.
  • 30 Stück
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g Zartbitterkuvert\u00fcre, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Zartbitterkuvert\u00fcre. in St\u00fccken"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"100","amount_float":100,"verbose":"100 g Vollmilchschokolade, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Vollmilchschokolade. in St\u00fccken"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Mit dem Spatel runterschieben.
Kochmodus
Schmelzen
Zeit
05
00
Temperatur
50
Kochmodus
2.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Kuvertüre und Schokolade schmelzen, Butter Kakaopulver und Rum dazugeben und nach dem Erkalten zu unwiderstehlich süßen Kugeln formen – so einfach machst du Rumkugeln im Thermomix®️ selbst. Dieses Rezept für den Weihnachtsklassiker ergibt gleich 30 zarte Rumkugeln. Absoluter Rumkugelfan Du kannst die Zutaten natürlich auch verdopppeln.

Das Rezept für Rumkugeln im Thermomix®️

Zubereitungsschritte

1

Kuvertüre und Schokolade in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel runterschieben und 5 Min. | 50°C | Stufe 2 schmelzen. Butter zugeben und weitere 1 Min. | 50°C | Stufe 2 schmelzen. Kakao und Rum zufügen, 10 Sek. | Stufe 4 verrühren.

2

In eine Schüssel umfüllen und für ca. 1,5 Std. in den Kühlschrank stellen, bis die Masse etwas fester geworden ist und sich gut formen lässt. ...

Zutaten

Für 30{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterkuvertüre, in Stücken
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gVollmilchschokolade, in Stücken
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, in Stücken
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELKakaopulver zzgl. etwas mehr zum Wälzen
4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELdunkler Rum

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen