Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- 125 g Kirschsaft
- 25 g Stärke
- 25 g Zucker
Vermengen
00
05
0
8.0
- 250 g Rhabarber in 2 cm langen Stücken
Kochen
07
00
100
2.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Kirschsaft, Speisestärke und Zucker in den Mixtopf geben. 5 Sek. | Stufe 8 vermengen. Rhabarber zugeben, 7 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 2 kochen. Kompott umfüllen, abkühlen lassen. Mixtopf spülen.
2
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Boden einer Springform (Ø 18 cm) mit Backpapier auslegen. Haselnüsse in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 7 mahlen und umfüllen. Rühraufsatz...
Zutaten
Für 88 Stücke
| Für das Kompott | |
|---|---|
| 125125 g | Kirschsaft |
| 2525 g | Stärke |
| 2525 g | Zucker |
| 250250 g | Rhabarber, in 2 cm langen Stücken |
| Für den Biskuitboden | |
|---|---|
| 4040 g | Haselnusskerne |
| 22 | Eier |
| 5050 g | Zucker |
| 11 Prise | Salz |
| 1515 g | Stärke |
| 11 Msp. | Backpulver |
| Für die Eierlikörcreme | |
|---|---|
| 22 Blatt | weiße Gelatine |
| 5050 g | Marzipanrohmasse, in Stücken |
| 150150 g | Milch |
| 5050 g | Eierlikör |
| 3030 g | Zucker |
| 11 | Eigelb |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochenRezensionen
Das könnte dir auch schmecken
In Kollektionen
16
10
24
