Kleine Rhabarber-Crumbles
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Kleine Rhabarber-Crumbles

  • 60 Min.
  • 60 Min.
  • 8 Gläser à 125 ml
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  • 160 g Mehl Type 405
  • 40 g kernige Haferflocken
  • 100 g brauner Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 150 g kalte Butter, in Stücken
Topf
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Sollte der Teig noch nicht gut vermischt sein, den Vorgang wiederholen. Die Streusel umfüllen und kalt stellen. Den Mixtopf reinigen.
Zauberstab
  • 500 g Rhabarber, in etwa 1 cm breiten Stücken
  • Abrieb von 1 unbehandelter Orange
  • 100 g Zucker
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Mehl, Haferflocken, braunen Zucker sowie Salz und Butter in den Mixtopf geben. Alles 20 Sek. | Stufe 4 vermengen, sodass Streusel entstehen. Sollte der Teig noch nicht gut vermischt sein, den Vorgang wiederholen. Die Streusel umfüllen und kalt stellen. Den Mixtopf reinigen.

2

Rhabarber mit Orangenschale und Zucker in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 vermengen. Danach 10 Min. im Mixtopf ziehen lassen. Dann erneut 5 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 verrühren.

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Gläser à 125 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
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