Kräuterbutter mit Kurkuma
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Kräu­ter­but­ter mit Kur­ku­ma

  • 15 Min.
  • 8 Personen
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  • Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten, etwas abkühlen lassen.
Kochmodus
  • geröstete Walnusskerne
Topf
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • 250 g weiche Butter in Stücken
  • 1 TL Salz
  • 3 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 Prise Zucker
  • 2 TL 8-Kräuter-Mix (TK)
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Die etwas ausgekühlten Walnüsse in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 8 zerkleinern.

2

Übrige Zutaten hinzufügen und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen. Für eine festere Butter die Masse auf ein Stück Backpapier geben, zu einer Rolle formen und etwa 2 Std. im Tiefkühlfach fest werden lassen.

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
70{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWalnusskerne
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken
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3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisenfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLKurkuma
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseZucker

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