Kürbis-Curry-Suppe mit Kichererbsen
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Kürbis-Curry-Suppe mit Kichererbsen

  • 35 Min.
  • 35 Min.
  • 4 Personen
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  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 rote Chilischote, entkernt
Topf
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Zauberstab
  • 20 g Sonnenblumenöl
Topf

Guten Appetit

Schritt 01/07

Zubereitung

1

Zwiebel und Chilischote im Mixtopf 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. 20 g Öl zugeben und 2 Min. | 100 °C | Stufe 2 andünsten. 1 TL Garam Masala zufügen und 2 Min. | 100 °C | Stufe 2 weiterdünsten.

2

Ingwer, Kartoffeln, Kürbis, Wasser sowie Gewürzpaste hinzugeben und alles 20 Min. | 100 °C | Stufe 1 kochen.

Zutaten

Einkaufsliste
1Zwiebel, halbiert
1rote Chilischote, entkernt
30 gSonnenblumenöl
2 TLGaram Marsala
10 gIngwer
250mehligkochende Kartoffeln, geschält und in Stücken

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