Linsensuppe mit Kokosmilch und Garnelen
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Linsensuppe mit Kokosmilch und Garnelen

  • 10 Min.
  • 4 Personen
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  • 1 Zwiebel halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 kleine Chilischote
  • 1 walnussgroßes Stück Ingwer
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • 25 g Natives Olivenöl Extra
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, Chili und Ingwer in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 4 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 dünsten.

2

Wasser, Kokosmilch, Gewürzpaste, Linsen, Salz, Curry, Kreuzkümmel und Pfeffer zugeben und 30 Min. | 100 °C | Stufe 2 kochen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} kleineChilischote
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}walnussgroßes Stück Ingwer
25{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gNatives Olivenöl Extra, zzgl. etwas mehr zum Braten
400{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser

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