Name: Linzer Plätzchen
Yield: 100 Stück
Ingredients: 10 g weiche Butter, zum Einfetten; Abrieb von 0.5 unbehandelten Orange; Abrieb von 0.5 unbehandelten Zitrone; 180 g Zucker; 125 g Mandelkerne; 125 g Walnusskerne; 275 g Mehl Type 405; ...

Foto: Jorma Gottwald

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Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech einfetten.

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Pulverisieren

10.0

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech einfetten.

Orangenschale, Zitronenschale und Zucker in den Mixtopf geben und 25 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Mandeln und Walnüsse zugeben und 10 Sek. | Stufe 7 zerkleinern.

Zutaten

Für 100{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

10{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	weiche Butter, zum Einfetten
Abrieb von 0.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	unbehandelten Orange
Abrieb von 0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	unbehandelten Zitrone
180{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
125{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mandelkerne
125{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Walnusskerne