Maissuppe mit knusprigen Croûtons
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Mais­sup­pe mit knusp­ri­gen Croûtons

  • 30 Min.
  • 4 Gläser à 300 ml
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Zauberstab
  • 20 g Butter
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Du bist auf der Suche nach neuer Inspiration für die Mittagspause unterwegs? Dann nimm dieses Rezept genau unter die Lupe: cremige Maissuppe aus dem Thermomix® mit Weißwein und Sahne. Die selbst gemachten Croûtons füllst du einfach in eine extra Dose und verteilst sie direkt vor dem Verzehr auf deiner heißen Maissuppe. Na, wie klingt das?

Zubereitungsschritte

1

Zwiebel und Knoblauch im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Butter zugeben, 2 Min. | 100 °C | Stufe 2 dünsten. Mais im Mixtopf 30 Sek. | 100 °C | Stufe 1 mitdünsten.

2

Thymian und Weißwein im Mixtopf 1 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 kochen lassen. Dann das Wasser einfüllen. Gemüse-Gewürzpaste und Chilipulver zugeben, alles 20 Min. | 90 °C | Linkslauf | Stufe...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser à 300 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMais (Dose), abgetropft
Blättchen von 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Stielen Thymian, zzgl. etwas mehr zum Garnieren
75{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gtrockener Weißwein

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?
Speichern

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen