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- Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Mulden eines Mini-Gugelhupf-Bleches (12 Mulden à 100 ml) mit etwas Butter fetten und mit etwas Mehl ausstäuben.
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Hacken
00
05
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7.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Mulden eines Mini-Gugelhupf-Bleches (12 Mulden à 100 ml) mit etwas Butter fetten und mit etwas Mehl ausstäuben. Ingwer in Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 7 hacken und umfüllen.
2
Butter, 100 g Zucker, Vanillezucker und Salz in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 3 verrühren. Eier dazugeben und 30 Sek. | Stufe 3 unterrühren. Mehl, Backpulver, 25 g Zitronensaft, 1 TL...
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 125{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form |
| 250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Ausstäuben der Form |
| 100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | kandierter Ingwer |
| 300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 10{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | selbst gemachter Vanillezucker |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
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