Mokka-Nuss-Taler
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Mokka-Nuss-Taler

  • 40 Min.
  • 40 Min.
  • 65 Plätzchen
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  • 130 g Haselnusskerne
  • 50 g Zartbitterschokolade, in Stücken
Topf
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Die Mischung umfüllen.
Kochmodus
  • 125 g weiche Butter, in Stücken
  • 1 Ei
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Die Haselnusskerne mit der Schokolade in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen. Butter und Ei im Mixtopf 1 Min. | Stufe 3 cremig schlagen. Restliche Zutaten sowie die Schoko-Nuss-Mischung zugeben, 3 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig zu 3 cm dicken Rollen formen und in Folie gewickelt 3 Std. kühlen.

2

Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Teig aus dem Kühlschrank nehmen, in 0,5 cm breite Scheiben schneiden. Mit etwas Abstand zueinander auf mit Backpapier belegte Bleche setzen, nacheinander im Ofen etwa 10 Min. backen. Herausnehmen, abkühlen lassen und zwischen Lagen Backpapier in Dosen lagern. Etwa 4 Wochen haltbar.

Zutaten

Für 65{{recipe_quantity_value}} Plätzchen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
130{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gHaselnusskerne
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterschokolade, in Stücken
125{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
190{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker

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