Osterlamm mit Eierlikör
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Os­ter­lamm mit Ei­er­li­kör

  • 1 Std.
  • 8 Portionen
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  • Den Backofen auf 175 °C Umluft vorheizen.
Kochmodus
  • Die Lammform mit etwas Butter einfetten und mit 2 EL Paniermehl ausstäuben.
Kochmodus
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Topf
Pulverisieren
Zeit
00
15
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Osterlamm backen mit dem Thermomix® ist mit diesem einfachen Rezept die größte Backfreude. Aus Zucker, Butter Eier und Mehl wird mit schnellen Umdrehungen der perfekte Osterlamm-Teig. Wir haben dieses Osterlamm-Rezept mit einem großzügigen Schluck Eierlikör verfeinert und das süße Gebäck zum beliebtesten Osterrezept gemacht.

Das Rezept für Osterlamm backen mit dem Thermomix®

Dieses Osterlamm mit Eierlikör ist beim Osterbrunch schnell aufgegessen. Gut dass wir noch ein weiteres Rezept für Osterlamm in zwei Farben für dich haben.

Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 175 °C Umluft vorheizen. Die Lammform mit etwas Butter einfetten und mit Paniermehl ausstäuben.

2

Den Zucker in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. 2 EL des Puderzuckers entnehmen und beiseitestellen. Den Rühraufsatz einsetzen, Eier mit Vanillezucker zugeben und 2 Min. |...

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ELPaniermehl
120{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLselbst gemachter Vanillezucker
110{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gEierlikör
Außerdem
Osterlamm-Backform (ca. 0,7 Liter)

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