Name: Osterlamm mit Eierlikör
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 100 g weiche Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten; 2 EL Paniermehl; 120 g Zucker; 2 Eier; 2 TL selbst gemachter Vanillezucker; 110 g Eierlikör; ...

Foto: Anna Gieseler

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Den Backofen auf 175 °C Umluft vorheizen.

Die Lammform mit etwas Butter einfetten und mit 2 EL Paniermehl ausstäuben.

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Pulverisieren

10.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Osterlamm backen mit dem Thermomix® ist mit diesem einfachen Rezept die größte Backfreude. Aus Zucker, Butter Eier und Mehl wird mit schnellen Umdrehungen der perfekte Osterlamm-Teig. Wir haben dieses Osterlamm-Rezept mit einem großzügigen Schluck Eierlikör verfeinert und das süße Gebäck zum beliebtesten Osterrezept gemacht.

Das Rezept für Osterlamm backen mit dem Thermomix®

Dieses Osterlamm mit Eierlikör ist beim Osterbrunch schnell aufgegessen. Gut dass wir noch ein weiteres Rezept für Osterlamm in zwei Farben für dich haben.

Zubereitungsschritte

Den Backofen auf 175 °C Umluft vorheizen. Die Lammform mit etwas Butter einfetten und mit Paniermehl ausstäuben.

Den Zucker in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. 2 EL des Puderzuckers entnehmen und beiseitestellen. Den Rühraufsatz einsetzen, Eier mit Vanillezucker zugeben und 2 Min. |...

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Portionen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	weiche Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Paniermehl
120{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	selbst gemachter Vanillezucker
110{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Eierlikör

Außerdem
	Osterlamm-Backform (ca. 0,7 Liter)

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