Pulled Chicken Burger mit Barbecue-Soße
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Pul­led Chi­cken Bur­ger mit Ba­r­be­cue-Soße

  • 1 Std.
  • 4 Portionen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 rote Peperoni, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} rote Peperoni. in St\u00fccken"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"4","amount_float":4,"verbose":"4 Zwiebeln, halbiert","verbose_template":"{%amount%} Zwiebeln. halbiert"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"6","amount_float":6,"verbose":"6 Knoblauchzehen","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehen"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Zauberstab
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"30","amount_float":30,"verbose":"30 g \u00d6l","verbose_template":"{%amount%} g \u00d6l"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Für die Barbecue-Soße Peperoni, Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und ohne Messbecher 3 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten. Tomatenmark zugeben und ohne Messbecher 1 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten.

2

Zucker zugeben und ohne Messbecher 1 Min. | Varoma® | Stufe 2 dünsten. Piment, Paprikapulver, Zimt, Oregano, Senfpulver, Muskat, 1 TL Pfeffer, ½ TL Salz, Worcestershiresoße, Sojasoße, Essig,...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Peperoni, in Stücken
4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert
6{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gÖl und etwas mehr zum Einfetten
30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gTomatenmark
80{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMuscovado-Zucker, (oder brauner Zucker)

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen