Rhabarber-Crumbles mit Vanillesoße
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Rhabarber-Crumbles mit Vanillesoße

  • 30 Min.
  • 30 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 4 ofenfeste Förmchen (Ø etwa 15 cm) mit etwas Butter fetten. Rhabarber mit 100 g Zucker und der Stärke mischen und in den vorbereiteten Förmchen verteilen.
Kochmodus
  • 50 g Mandelkerne
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • 150 g Mehl Type 405
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Zucker
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 4 ofenfeste Förmchen (Ø etwa 15 cm) mit etwas Butter fetten. Rhabarber mit 100 g Zucker und der Stärke mischen und in den vorbereiteten Förmchen verteilen.

2

Mandeln in den Mixtopf geben und 10 Sek. |Stufe 7 mahlen. Butter, Mehl, Salz und 100 g Zucker hinzugeben und 15 Sek. | Stufe 6 zu Streuseln verarbeiten. Diese auf dem Rhabarber verteilen und 20 Min. auf der mittleren Schiene des vorgeheizten Backofens goldbraun backen. Sollte es drohen zu dunkel zu werden, mit einem Stück Alufolie abdecken.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
125{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form
1000{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gRhabarber, in Stücken
300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
10{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gStärke
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandelkerne
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen