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Verkneten
00
20
0
4.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Blech mit Backpapier belegen. Mehl, Butter, beide Zuckersorten und Orangenabrieb in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 verkneten. Die Streusel auf das Blech geben und im vorgeheizten Ofen in 10–15 Min. goldbraun und knusprig backen.
2
Den Ricotta und den Orangensaft in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 3 glatt rühren und auf 4 Gläser verteilen. Den Honig auf den Ricotta träufeln.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 90{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
| 60{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | kalte Butter, in Stücken |
| 30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | brauner Zucker |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Zucker |
| Abrieb und Saft von ½ unbehandelten Orange | |
| 250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Ricotta |
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