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Für den Boden
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Verkneten
00
30
0
4.0
- Den Teig zu einem Riegel formen und abgedeckt 30 Min. kaltstellen.
Für die Füllung
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Schritt 01/07
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den Teig | |
|---|---|
| 280{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Typ 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| 200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | kalte Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten |
| 150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 60{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kakaopulver |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Backpulver |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| Für die Füllung | |
|---|---|
| 70{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
| 500{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Quark |
| 200{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 150{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 3{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 2{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | selbst gemachter Vanillezucker |
| Außerdem | |
|---|---|
| Springform (Ø 26 cm) | |
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