Salatmayonnaise
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Salatmayonnaise

  • 5 Min.
  • 275 g
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  • Eine Schale auf den Deckel des Mixtopf stellen, {{calcIngredientValue("300").toString().replace(".", ",")}} g Öl einwiegen und danach zur Seite stellen.
Zauberstab
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 1","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Prisen Pfeffer","verbose_template":"{%amount%} Prisen Pfeffer"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"4 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL mittelscharfer Senf","verbose_template":"{%amount%} TL mittelscharfer Senf"})}}
Topf
Vermengen
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
Emulgieren, das Öl langsam auf den Deckel des Mixtopfes laufen lassen
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Eine Schale auf den Deckel des Mixtopf stellen, das Öl einwiegen und danach zur Seite stellen.

2

Die restlichen Zutaten, bis auf den Joghurt, in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 4 vermengen. Anschließend 2 Min. | Stufe 4 einstellen. Den Messbecher eingesetzt lassen und das Öl langsam auf...

Zutaten

Für 275{{recipe_quantity_value}} g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSonnenblumenöl
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZitronensaft
0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} PrisenPfeffer
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLmittelscharfer Senf

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